Bresaola della Valtellina IGP BIO – Punta d’anca

La bresaola bio valtellinese da bovini certificati

La bresaola biologica firmata Del Zoppo, un prodotto premium la cui qualità è certificata dal marchio IGP della bresaola valtellinese ottenuta a partire dalla punta d’anca bovina. Cultura della sostenibilità e rispetto dell’ambiente sono le principali caratteristiche che ci hanno spinto a produrre questa bresaola utilizzando esclusivamente bovini certificati provenienti da allevamenti con certificazione Biologica. Morbidezza, gusto delicato, basso contenuto di conservanti e colore rosso acceso sono le principali caratteristiche della bresaola bio Del Zoppo.

Ingredienti:

  • Carne di bovino da agricoltura biologica
  • Sale
  • Aromi naturali
  • Conservanti: nitrito di sodio

Valori nutrizionali:

  • Valore energetico: 165 kcal – 698 kJ
  • Grassi: 3,0 g
    • di cui acidi grassi saturi: 1,1 g
  • Carboidrati: 0,5 g
    • di cui zuccheri: 0,5 g
  • Proteine: 34,0 g
  • Sale: 4,0 g

Scheda tecnica

Questo prodotto è disponibile nei seguenti formati:

Bresaola Punta d_Anca IGP BIO - intera_
Sacco intero
bio
Vaschetta termoformata in AP
Bio
Sacco mezzo

Lasciati ispirare

Alcune delle nostre ricette

Abbinamenti, preparazioni, piatti tipici: come usare la bresaola in cucina per tantissimi piatti.

Panino farcito alla slinzega con formaggio di capra fresco e misticanza

Preparazione facile: 10 minuti   Ingredienti per 4 persone 4 panini 320...

Tagliolino alla carbonara con bresaola julienne croccante

Preparazione facile: 20 minuti   Ingredienti per 4 persone 360 g tagliolini...

Carpaccio di Bresaola della Valtellina IGP, uovo 65°, parmigiano e nocciole

Preparazione media: 60 minuti circa   Ingredienti per 4 persone 480 g...

Scopri gli altri salumi Del Zoppo

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