MANZO FUME’

fumeE’ un salume ottenuto da carne di manzo magra e di ottima qualità cotta a bassa temperatura e leggermente affumicata. Ideale per la preparazione di gustosi antipasti. Cotta alla griglia é un’ottima portata di carne appetitosa e dietetica, dal basso contenuto di colesterolo e dall’alto apporto vitaminico: gruppo B (B1-B2-B12) E, PP, Ferro.